I anledning af verdensdagen for diabetes var jeg i november så heldig at blive inviteret til at deltage i det skandinaviske tv-program “Beat Diabetes – Kampen for [...]

Vi taler ofte om, at diabetes er en sygdom, der gør en ensom. Det er jeg enig i, og ikke alle er så heldige, at de kender andre, der har diabetes. Derudover er det et stort [...]

Kulhydrater (hele retten): 69 gramFiber: 14 gram Kartoffelsalat er dejlig sommermad og lækkert tilbehør til al grillmad. Denne lune kartoffelsalat med fetaost og [...]

Jeg har lyst til at fortælle om noget, jeg har tænkt over de sidste par uger, og som har fået mig til at sætte mere pris på det, jeg har. Jeg kan næsten ikke fatte, hvor [...]

Der er sket store fremskridt inden for diabetesbehandlingen, siden jeg fik diagnosen i 1991, og jeg har prøvet lidt af hvert i løbet af årene. Men nu kan jeg for første gang i [...]

Kulhydrater pr. portion: ca. 40 g Hvis du vil spare tid, er laksecurry perfekt at tilberede i ovnen frem for i en gryde. En sund middag, som laves på ingen tid! Dette fad med [...]

At få feber med type 1-diabetes ønsker jeg ikke for nogen. Aldrig før har jeg været så syg og træt. Mit blodsukker har aldrig før været så ustabilt, og jeg har heller aldrig [...]

Kulhydrater (pr. 100 g): 16 gram Denne store tærte er lavet i et ildfast fad, hvilket gør den ekstra tyk og god. Denne tærte med ovnbagte grøntsager og feta er velegnet til [...]

Det har altid været meget let for mig at genkende symptomerne på højt og lavt blodsukker. Jeg mærker det normalt, når blodsukkeret er over 12 og under 4. Symptomerne [...]

Det er naturligvis utroligt hårdt at leve med kronisk træthed, men hvordan håndterer man det bedst? Efter at være blevet diagnosticeret med kronisk træthedssyndrom for et [...]