
Laksebowl med bagt sød kartoffel, quinoa og avocado
Kulhydrater (pr. portion): 38 gramFiber: 24 gram Denne ret er fuld af dejlige farver og god næring, og fordelen er, at alle ingredienserne kan klargøres på forhånd, så du [...]

Behov for tryghed
Alle har nogle grundlæggende behov, der skal dækkes for at overleve. Det er der forsket meget i. Har personer med diabetes et større behov, når det gælder eksempelvis tryghed? [...]

Ærtehummus med karry
Kulhydrater (pr. 100 g): 11 gram Denne grønne ærtehummus er fyldt med god næring og smag. Den kan bruges som proteinrigt pålæg, dip til grøntsager eller tilbehør til middagen! [...]

Influenza og blodsukker
Efter næsten tre år med pandemi og lidt sygdom ud over coronavirus er vi nu tilbage til mere normale forhold, hvor folk oftere bliver syge. Vi har sprittet hænder og været [...]

Vintersalat med kål og citrus
Denne vintersalat er fuld af farve, smag og god næring og passer til det meste.

En mave fuld af stikskader
Det er grundlæggende ikke noget problem med mærker på maven efter injektioner. De er som regel ikke generende og gør sjældent ondt eller klør. Men de er der og ser grimme ud [...]

Citron- og birkeskage uden tilsat sukker
Kulhydrater pr. stk kage: 13 gram (forudsat at kagen skæres i 10 stykker) Fiber pr. stykke kage: 2 gram En meget velsmagende og saftig kage med citronglasur – helt uden tilsat [...]

Hvilke kostråd skal man følge, når man er nydiagnosticeret med type 2-diabetes?
Mange med nydiagnosticeret type 2-diabetes har spørgsmål. Hvad sker der med kroppen, og hvilke kostråd skal man følge? At finde de rigtige madtyper, der passer lige til ens [...]

Fiskefrikadeller med revet rødbede og remoulade
Kulhydrater (pr. portion): 26 gramFiber: 9 gram Fiskefrikadeller er en fantastisk måde at få mere hvid fisk på, og det er noget, de fleste af os med fordel kan spise mere af. [...]

Den gode nattesøvn forsvandt, da jeg fik diabetes
Hvis der er noget, man ikke skal undervurdere, når det gælder om at fungere optimalt, er det den gode nattesøvn. Lige siden jeg begyndte at få symptomer på [...]