Kulhydrater pr. portion (uden tilbehør): 38 gram, heraf 9 g fibre Grønne nachos er en variation af nachos, der er lavet med bagte skiver af kartofler og søde kartofler i stedet for nacho-chips, hvilket gør det til et mere næringsrigt måltid. Her har jeg brugt sorte bønner og majs, men

Kulhydrater pr. kiks: 17 g, hvoraf 4 g er fiber Mandelkiks med havre og dadler er saftige kiks fyldt med god næring, og de er både mælke- og glutenfri. Du har brug for en god foodprocessor eller blender for at blende det hele til mel. Kiksene er både mælke- og

Kulhydrater pr. scone: ca 35 gHeraf 7 g fiber Scones med havre er den perfekte morgenmad i weekenden, når du har lyst til noget friskbagt, men ikke orker at vente på, at dejen hæver. De smager dejligt med ost, og er perfekte til at fryse ned. Du kan tilføje andre

Kulhydrater pr. portion: 27 gram (6 portioner pr. tærte) Ovnbagte tomater med tun og grøntsager er et supernemt, hurtigt måltid, der kan kombineres med mange forskellige retter. De ovnbagte tomater smager både godt som pastasauce eller sammen med fuldkornsris, quinoa, et godt stykke brød, salat eller andet tilbehør efter ønske.

Kulhydrater pr. portion (gælder kun for karrykikærter): 30 gram Karrykikærter er en ret, der smager godt, både som et hurtigt aftensmåltid i sig selv, eller som en del af et større måltid. Kikærter er rige på fibre og planteprotein, og gavnlige for en god blodsukkerbalance. Du kan også servere karrykikærter

Kulhydrater pr. portion: 32 gram (4 portioner pr. lasagne) Denne friske squashlasagne er lettere end en klassisk lasagne og smager rigtig godt. Hvis retten skal indeholde færre kulhydrater, kan du droppe lasagnepladerne og kun bruge squash.Du kan også erstatte ricottaen med hytteost, hvis du ønsker det. Server squashlasagnen med en

Kulhydrater pr. portion: 35 gram Gratinerede hvide bønner er en dejlig enkel middagsret i sig selv og er også velegnet som tilbehør til anden mad. Retten kan serveres med en enkel grøn salat og lidt godt brød. Og hvis du vil, kan du drysse lidt ekstra parmesan eller mozzarella på

Granola med mandelsmør og banan er perfekt på yoghurt naturel som et enkelt morgenmåltid eller et mellemmåltid.

Kulhydrater pr. portion (3 portioner pr. opskrift): 31 gram Denne fiskesuppe har en kraftig smag og er et godt alternativ til klassisk hvid fiskesuppe. Fiskesuppen kan serveres med en skive groft brød eller eventuelt fuldkornsris til – det er op til dig. Drys revet parmesan over inden servering. PRØV OGSÅ:

Kulhydrater pr. pers. ca. 6 gram Fetacreme med bagte tomater er lækkert som tilbehør til både grøntsager, kød og fisk og er fantastisk som en del af en middag med mange små retter. Har du lyst til noget spændende tilbehør til grillmaden denne sommer? En ekstra ret til tapasbordet? Eller