corona

Blodsukkervenlig frokost på hjemmekontoret
Efter to år med hjemmekontor er jeg blevet en ørn til at lave en hurtig, velsmagende, nærende og blodsukkervenlig frokost. En af fordelene ved et hjemmekontor er, at man kan [...]

Vaner og uvaner som følge af Covid-19
Efter at have levet med en pandemi i halvandet år slår det mig, at jeg har ændret en del af mine vaner. Nogle er ændret til det bedre, og andre ville jeg gerne være foruden. [...]

Jeg er vaccineret. Hvad nu?
Som Oslo-borger med underliggende sygdom blev jeg færdigvaccineret i slutningen af maj. Hvad betyder det for mig og min hverdag? Jeg blev meget angst, da corona kom til landet [...]

Hvordan kommer man gennem hverdagen under pandemien?
Pandemien har nu varet i over et år. Jeg havde ikke troet, at det ville komme til at vare så længe, da samfundet lukkede ned for et år siden. Hverdagen ser helt anderledes ud, [...]

Pandemien er ikke ovre
Det er over et halvt år siden, at coronapandemien lavede rod i vores liv. Vi står fortsat midt i pandemien, og efteråret og vinteren bliver noget anderledes for os alle. De [...]