Posts In Category

Mad

Diabetes opskrifterMad

Karbonader egner sig lige så godt kold som varm, og er også perfekt til madpakken. Perfekt, hvis du har rester af salat fra dagen før. Ingredienser 600 g hakket kalv/svinlidt [...]

Læs mere
Diabetes opskrifterMad

INGREDIENSER 500 g hønse- eller kyllingebryst eller en rest fra dagen før 150 g bacon 150 g hvide champignoner 6 grønne asparges smør eller kokosolie til stegning DRESSING MED [...]

Læs mere
Diabetes opskrifterMad

4 pers. INGREDIENSER: 600 g kyllingefilet (gerne med skind) 1 stort løg 4 fed hvidløg 30 g smør 2 dl piskefløde 1 dl kyllingebouillon 1-2 spsk citronsaft 2-3 tsk tabasco 3 tsk [...]

Læs mere
Diabetes opskrifterMad

1 person INGREDIENSER 2 håndfulde grønkål 1 håndfuld rucola 1/2 gul peberfrugt i strimler 1/2 avokado i tern 1-2 tomater i tern 1 spsk granatæblekerner 1 spsk græskarkerner 1 [...]

Læs mere
Diabetes opskrifterMad

Denne opskrift 8-10 stk. dejlige ricotta-pandegager. Du kan nemt gøre retten mere næringsrig ved at toppe den med ristede kerner – det tilfører både fibre, mineraler og gode [...]

Læs mere
Chowder med muslinger fra Katrine Klinkens bog Vintermad
Diabetes opskrifterMad

Chowder er en klassisk fyldig hvid suppe med skaldyr, bacon og kartofler. Man kan variere fyldet. I USA bliver den serveret i et lille udhulet brød med sprød skorpe, der [...]

Læs mere
aeblechutney
Diabetes opskrifterMad

Prøv noget nyt tilbehør til julemedisteren eller flæskestegen. Denne lækre æblechutney smager både af jul og eksotiske egne INGREDIENSER 1 løg 500 g æbler med eller uden skræl [...]

Læs mere
Diabetes opskrifterMad

INGREDIENSER 1 kg økologiske (ubehandlede) appelsiner 400 g lyst rørsukker 2 vaniljestænger 2 store røde chilier, ikke alt for stærke 100 g hele smuttede mandler Atamon eller [...]

Læs mere
Julecookies med appelsin
Diabetes opskrifterMad

Pr. stk. (uten chokolade): 5 g kulhydrater, 1,5 g fedt. Pr. stk. (med chokolade): 6 g kulhydrat, 2 g fedt Lav lækre julecookies med appelsin til jul. Skrevet af [...]

Læs mere
Juleboller fra diabetesforeningen
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrat: 23 g  pr stk, 3 g fedt Dejlige skønne søde og saftige juleboller, som er gode i en måned der godt kan blive alt for fed og sød. Denne opskriften på juleboller [...]

Læs mere