Kulhydrater per portion: 6,5 gramFibre per portion: 2,5 gram Grillspyd med svinekød og cremede, stuvede peberfrugter og løg er dejlig hverdagsmad. Hvis du vil have et mere [...]

Det er så nemt at lade en dag med “dårligt” blodsukker overskygge alt, hvad man gør godt, og alle de dage, hvor man faktisk får det til at fungere. Husker du en [...]

Søvnproblemer er blandt de mest almindelige sundhedsproblemer i Norge. For os med diabetes kan nattesøvnen være særligt udfordrende på grund af svingende blodsukker. I de [...]

Kulhydrater pr. portion: 35 gram Gratinerede hvide bønner er en dejlig enkel middagsret i sig selv og er også velegnet som tilbehør til anden mad. Retten kan serveres med en [...]

Da jeg var ung, kæmpede jeg ofte med kraftig insulinføling og måtte have hjælp fra både mine forældre og sundhedspersonalet. Og da lægerne ikke kunne finde årsagen, beskyldte [...]

Lægerne var som regel mest optaget af, hvad der var den fysiske årsag til mine kraftige insulinfølinger, og var meget lidt opmærksomme på det psykiske. Derfor er det måske [...]

Kulhydrater per portion: 37 gramFibre per portion: 22 gram Paneret torsk er god, gammeldags hverdagsmad, som både store og små kan lide. Fisk som hverdagsmad behøver hverken [...]

Først efter at have levet med diabetes i godt over et år blev jeg klar over, at der er andre typer insulin end den, jeg havde fået ordineret.

Med både insulinpumpe og kontinuerlig glukosemåler, har jeg i årenes løb indset, at jeg ikke ligefrem bidrager til mindre affald. Min diabetes skaber en masse affald. 

Granola med mandelsmør og banan er perfekt på yoghurt naturel som et enkelt morgenmåltid eller et mellemmåltid.