For første gang i mit liv har jeg fået et fysisk krævende job, så derfor er jeg begyndt at træne for at komme i bedre form. Både på mit arbejde og til træning kæmper jeg med [...]

Kulhydrater pr. scone: ca 35 gHeraf 7 g fiber Scones med havre er den perfekte morgenmad i weekenden, når du har lyst til noget friskbagt, men ikke orker at vente på, at dejen [...]

Når man har diabetes og bliver forælder, har man ikke bare en lille baby, man skal tage sig af, man skal også tage vare på sig selv og en kronisk sygdom, som i forvejen er [...]

Kulhydrater pr. portion: 63 gramFibre pr. portion: 8 gram Mexicansk gryderet med kylling er et meget enkelt, men yderst velsmagende hverdagsmåltid. Gryderetten kan gøres klar, [...]

Gennem en del år har jeg forsøgt at finde ud af det med kost, diabetes og vægttab. Sidste forår blev min mand og jeg enige om, at vi ville foretage en ændring af vores [...]

Der er øjeblikke i livet, som tester venskaber til det yderste og giver os mulighed for at se, hvor stærke båndene mellem os egentlig er. Det skete for mig og min nærmeste [...]

“Kan du ikke bare holde dig til lørdage?”, sagde min diabeteslæge. Han vidste ikke, hvor meget ret han havde! Jeg var til min årlige kontrol hos diabeteslægen for [...]

Kulhydrater pr. portion: 27 gram (6 portioner pr. tærte) Ovnbagte tomater med tun og grøntsager er et supernemt, hurtigt måltid, der kan kombineres med mange forskellige [...]

Min frygt for læger og hospitaler betyder, at jeg kan være en krævende patient. En patient med en kronisk sygdom, der uanset hvad har brug for en vis opfølgning. Det kan være [...]

Hvis man selv har diabetes eller er nær pårørende til en, der har sygdommen, vil man hurtigt erfare, at det på ingen måde er en leg at være kronisk syg på denne måde. Man er i [...]