Når du er væk hjemmefra, og dit blodsukker bliver lavt, er det nemt at træffe dårlige valg. Her er mine bedste tips til at undgå at gå i fælden. At leve med diabetes kræver en del ekstra planlægning, gode indarbejdede rutiner og gennemtænkte valg. Min diabetes trives bedst i en

Kulhydrater pr. portion: 33 gramFiber: 7 gram Laksefad med tomatpesto er nærende og enkel hverdagsmad, som passer sig selv i ovnen. Jeg kan godt lide at servere retten med salat og quinoa, men den fungerer også godt med fuldkornsris, pasta eller bare en grøn salat til. PRØV OGSÅ: Kyllingesalat med

Det har altid været meget let for mig at genkende symptomerne på højt og lavt blodsukker. Jeg mærker det normalt, når blodsukkeret er over 12 og under 4. Symptomerne forstærkes, hvis blodsukkeret stiger eller falder meget hurtigt. I de seneste måneder har jeg dog oplevet flere tilfælde af det, jeg

Kulhydrater pr. portion: 4,5 gramFibre pr. portion: 0 gram Julen nærmer sig, og her får du en opskrift på en lækker dessert med julesmage, som passer perfekt til julebordet! Panna cotta er enkelt at lave og er en superskøn dessert at servere for gæster, eftersom du kan forberede den dagen

I perioder føler jeg, at intet stemmer. Jeg tager den dosis insulin, jeg har beregnet, og får det helt forkerte resultat. Det kan gøre mig fortvivlet og vred. Hvordan finder jeg ud af, hvorfor mit blodsukker ikke opfører sig, som det skal? Der er perioder, hvor alt er, som det