Når jeg har en lægeaftale, opstår der frygt i kroppen. Jeg bliver svedig og begynder at lede efter flugtmuligheder. Det gør det svært for mig at bede om hjælp, og jeg er nok også en lidt krævende patient. Jeg ved, at det er svært for dem omkring mig at se,

Kulhydrater pr. portion: 7,5 gramFibre pr. portion: 2,5 gram Hverdagsdesserter hører til livets små fornøjelser, som denne luftige yoghurtmousse med blåbær og vanilje. Det er en luftig og let mousse, der er rig på proteiner og uden tilsat sukker. Hvis du har en smule vaniljesauce eller en klat flødeskum tilovers,

Kulhydrater pr. portion (gælder kun for karrykikærter): 30 gram Karrykikærter er en ret, der smager godt, både som et hurtigt aftensmåltid i sig selv, eller som en del af et større måltid. Kikærter er rige på fibre og planteprotein, og gavnlige for en god blodsukkerbalance. Du kan også servere karrykikærter

I perioder føler jeg, at intet stemmer. Jeg tager den dosis insulin, jeg har beregnet, og får det helt forkerte resultat. Det kan gøre mig fortvivlet og vred. Hvordan finder jeg ud af, hvorfor mit blodsukker ikke opfører sig, som det skal? Der er perioder, hvor alt er, som det

Man vil selvfølgelig helst undgå føling på arbejdet, og som regel klarer jeg det. Men ikke altid. Her er fire episoder med føling, jeg har oplevet på jobbet. Jeg må indrømme, at jeg som regel formår at undgå for lavt blodsukker på arbejdet som apoteksassistent. Måske fordi jeg forebygger, fordi