Diabetes-venlige opskrifter

Her finder du opskrifter, som er gode, når du har diabetes, også selvom du selvfølgelig kan spise alt. Her finder du alt fra kager til gryderetter.

Frisk asiatisk gulerodssalat med sesamfrø og æg
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater pr. portion: 8 gramHeraf fibre: 6 gram Asiatisk gulerodssalat er perfekt til en hurtig frokost og har så få kulhydrater, at du endda kan spise den med en skive groft brød til. Hvis du kan lide salt morgenmad, er dette også super som en fiberrig, mættende morgenmadsret med lavt

Læs mere
Kartoffelsalat med fetaost
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater (hele retten): 69 gramFiber: 14 gram Kartoffelsalat er dejlig sommermad og lækkert tilbehør til al grillmad. Denne lune kartoffelsalat med fetaost og sennepsdressing er velegnet som en selvstændig ret, men passer også godt til grillet eller varmrøget laks. PRØV OGSÅ: Tærte med ovnbagte grøntsager og feta Ingredienser Som tilbehør:

Læs mere
Laksecurry i fad
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater pr. portion: ca. 40 g Hvis du vil spare tid, er laksecurry perfekt at tilberede i ovnen frem for i en gryde. En sund middag, som laves på ingen tid! Dette fad med laksecurry med kokosmælk og grøntsager smager fantastisk og er perfekt som hverdagsmiddag. Brug gerne andre grøntsager

Læs mere
Tærte med ovnbagte grøntsager og feta
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater (pr. 100 g): 16 gram Denne store tærte er lavet i et ildfast fad, hvilket gør den ekstra tyk og god. Denne tærte med ovnbagte grøntsager og feta er velegnet til både frokost og aftensmad. Grøntsagerne bages først i ovnen, og det giver en ekstra dejlig smag og konsistens. Brug

Læs mere
Saftige, sukkerfri kanelsnegle
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater pr. snegl: 19 gramFibre pr. snegl: 2 gram Jeg tror endnu ikke, at jeg har mødt et menneske, der ikke kan lide de lækre kanelsnegle – og det kan jeg godt forstå! For mig er kanelsnegle næsten den bedste slags gærkage, og ofte laver jeg en lidt sundere udgave,

Læs mere
SHARE

Opskrifter