En lækker frokostret, som også børn elsker. En sund og grov torskerognsalat som du kan varierer med tilbehør og smag Frokostret til 4 personer Ingredienser til torskerognsalat 1 dåse torskerogn eller 1 dåse tun Saft af en ½ citron 2 spsk mayonnaise 2 spsk magert syrnet mejeriprodukt – evt. fromage frais

En lækker og grov quinoasalat med de proteinrige frø quinoa. Retten er hurtigt lavet og kan serveres alene eller til kylling eller lign. Salat til 4 personer Ingredienser 175 g sort, rød eller hvid quinoa (ca. 2 dl) 4 dl vand ½ tsk groft salt 1 spsk rapsolie 4 spsk

Det er tid til at smøre madpakker til hele familien. Her er tips til sunde og smagfulde madpakker til hele familien, som også passer til personer med type 1-diabetes. Det er de færreste som gider at spise to klapsammenmadder med leverpostej dag ud og dag ind. Og desuden er variation

Alle skal spise sundt uanset om man har diabetes eller ej. Der er dog alligevel visse fordele ved at gå særligt op i kosten når man har diabetes. Sund mad og motion kan nemlig ifølge diabetesforeningen.dk reducere blodtryk, blodsukker- og kolesterolniveauet i kroppen. Her får du inspiration til et hurtigt, lækkert og nærringsrigt

Superfoods som acaibær, chiafrø og havtorn har længe været på alles læber, men som diabetiker er vitaminer og antioxidanter ikke det vigtigste i en sund kost. Her får du ti supersunde fødevarer, der holder dit blodsukker stabilt. Tekst: Maria Præst De fleste med type 1-diabetes har helt styr på, hvordan