Diabetes-venlige opskrifter

Her finder du opskrifter, som er gode, når du har diabetes, også selvom du selvfølgelig kan spise alt. Her finder du alt fra kager til gryderetter.

Sesamlaks med kikærter og grøntsager
Mad

Kulhydrater per portion: 30 gram Heraf fibre: 14 gram Sesamlaks med grøntsager er et sundt og nærende måltid, fuld af alt det, der gør din krop glad. Sesamlaks egner sig lige så godt kold som varm, og er også perfekt til madpakken. Perfekt, hvis du har rester af ovnbagte grøntsager

Læs mere
Himmelsk god avocadokage
Mad

Kulhydrater i hele kagen: 37,2 gram Himmelsk god avocadokage – lowcarb og superlet at lave. Skrevet af Benedikte Knudsen Denne avocadokage spiser jeg faktisk med god samvittighed – hvadenten det er til frokost eller til festlige lejligheder. Avocado har en cremeagtig konsistens og indeholder mange gode monoumættede fedtsyrer. Den indeholder

Læs mere
Hjemmelavet blåbærsyltetøj
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater: Ca. 11 gram kulhydrater pr. 100 gram blåbærsyltetøj Hvoraf ca. 5 gram fiber Ja, du kan få tyk og lækker blåbærsyltetøj selv uden tilsætning af sukker. Hemmeligheden er noget så sundt og simpelt som chiafrø. Selvom supermarkeder og specialforretninger bugner af gode sukkerfrie og sukkerreducerede syltetøjsvarianter, er der nu

Læs mere
Diabetes opskrifterMad

Forfatter:  Hanne Storhaug Jensen Det er så nemt at lave lækkerier, som både smager godt og er sunde. Ud over at give energi, bidrager disse kugler med vigtige vitaminer og mineraler – et godt alternativ til almindelig chokolade. Kulhydrater og blodsukker Dadler indeholder mange kulhydrater, og det er dybest set

Læs mere
Mad

Kristi Herje Haga Kristus har haft diabetes siden 2009. Hun er mor til to drenge – Oliver (født i 2004) og Martinus (født i 2009).   Grøntsager er nærende, har lavt kalorieindhold og smager utrolig godt! Stadigt kæmper folk dog for at komme op på de anbefalede ‘fem om dagen’.

Læs mere
SHARE

Opskrifter