Posts Tagged

Diabetes blog

Wok med grøntsager og sesamlaks
Mad

Kulhydrater per portion: 16 gramFibre: 11 gram Grøntsager i wok er en superhurtig middagsret, og det gode er, at du kan bruge, hvad du har i køleskabet. Der kan både anvendes [...]

Læs mere
Bedre søvn med et stabilt blodsukker
Læsernes historier

Jeg har haft svært ved at sove, siden jeg fik påvist diabetes. Og det var først i sommer, at jeg forstod, hvor vigtigt det er at have et acceptabelt blodsukkerniveau hele [...]

Læs mere
Diabetes og migræne
Læsernes historier

Da jeg var 11 år gammel, oplevede jeg for første gang det, jeg siden har valgt at kalde “verdens værste hverdagssmerte”, og som er kommet og gået lige siden. [...]

Læs mere
Som diabetiker skal man passe godt på sine fødder
Læsernes historier

Fødderne skal gerne holde hele livet, og vi tager dem som regel for givet, så længe vi er sunde og raske. Efter at jeg fik diabetes, blev jeg gjort opmærksom på, at nu skulle [...]

Læs mere
Proteinrige stegte ris
Mad

Kulhydrater per portion: 47 gramFibre: 18 gram Stegte ris behøver ikke at være en kulhydratbombe. Hvis du supplerer med flere grøntsager og proteiner, har du en hurtig og [...]

Læs mere
Hvordan diabetes har påvirket mit syn
Læsernes historier

Allerede lige efter at jeg var blevet diagnosticeret med diabetes, erfarede jeg, at sygdommen havde betydning for mit syn. Jeg har brugt briller hele mit voksne liv og er [...]

Læs mere
Low carb – en fantastisk hjælp for mig
Læsernes historier

Jeg har prøvet noget, som mange har hørt om, og som jeg selv har været ret skeptisk over for, nemlig en low carb-diæt. Jeg begyndte på den, fordi jeg længe har haft et [...]

Læs mere
Vietnamesiske sommerruller med tigerrejer og jordnøddedip
Diabetes opskrifter

Kulhydrater pr. sommerrulle (opskåret i 4 stykker): 14 gramFibre pr. sommerrulle: 1,5 gramKulhydrater pr. spiseskefuld jordnøddedip: 6 gramFibre pr. spiseskefuld [...]

Læs mere
Hvordan skal man overvinde stigmatiseringen af type 2- diabetes?
Lev med diabetes

I dag kender de fleste nogen med diabetes. Men personer, der har diabetes type 2, bliver ofte helt forkert præsenteret som dovne, overvægtige og skyldige i selv at have [...]

Læs mere
Verdens nemmeste chokoladekage
Diabetes opskrifterMad

En nemmere kage skal man lede længe efter. Den kan laves på under to minutter, og den har kun to ingredienser. Derudover er den utroligt lækker. Kulhydrater: ca. 16 g pr. 100 [...]

Læs mere